Alimentos ricos en zinc

Alimentos ricos en zinc Come mariscos. Una de lasmejores formas deobtener zinces comer mariscos. Los mariscos contienen niveles significativos de zinc. Las ostras tienen la mayor cantidad de zinc. Por 3 onzas de ostras, obtendrá cinco veces el valor diario (DV) de zinc. Obtendrá 74 mg y el 493% de su valor diario.

[1]
3 onzas de cangrejo contienen 6.5 mg de zinc (43% DV). 3 onzas de langosta contienen 3.4 mg de zinc (23% DV).
Incluya una comida de ostras al menos una vez al mes. Si no le gustan lasostras, incluya cangrejo o langostauna o dos veces almes.
Algunos pescados también contienen zinc. Una porción de platija contiene menos del 10% de su cantidad diaria de zinc.
Incorpora la carne. Los productos cárnicos contienen cantidades importantes de zinc. Puede obtener una gran cantidad de zinc de fuentes saludables de carne roja, cerdo y aves. 3 onzas de carne de res contienen 7 mg de zinc (47% DV). La carne de cerdo contiene 2.9 mg de zinc (19% DV) por 3 onzas.

[2]
Cuando coma aves, asegúrese de comer la carne oscura. 3 onzas de pollo contienen 2,4 mg de zinc (16% DV). El pavo contiene 3,0 mg de zinc (21% DV).
4 onzas de cordero tienen el 35% de su valor diario de zinc.

[3]
Agrega nueces a tus recetas. Las nueces proporcionan una pequeña cantidad de la cantidad diaria recomendada de zinc. Puede comer anacardos, almendras o cacahuetes por un poco de zinc. Una porción de 1 onza de anacardos contiene 1,6 mg de zinc (11% DV).
1 onza de almendras contiene el 6% de su cantidad diaria de zinc.
También puedes incluir frutos secos como snack todos los días. La mayoría de las nueces contienen zinc, aunque no en niveles muy altos.
Come lácteos. Las fuentes lácteas contienen zinc. Puede incluir algunas fuentes de lácteos en su dieta todos los días para aumentar la ingesta de zinc. El yogur contiene la mayor cantidad de zinc de todos los productos lácteos. 8 onzas contienen 1,7 mg de zinc (11% DV)

. [4]
1 onza de queso suizo tiene un 8% de su valor diario de zinc y 1 onza de queso cheddar o mozzarella tiene un 6%.
1 taza de leche descremada o baja en grasa tiene el 7% de su valor diario.
Agrega granos. Ciertos granos contienen suficiente zinc para agregar una cantidad significativa a su valor diario. Un paquete de avena instantánea tiene un 7%. Algunos cereales están fortificados con hasta un 25% de su zinc diario por porción.

[5]
La quinua tiene el 18% de su valor diario por 3/4 de taza.
Revise las etiquetas de cualquier alimento fortificado que pueda incluir zinc.
Come semillas. Las semillas tienen cantidades importantes de zinc. Puede incluir semillas en sus platos principales, yogur, avena, cereales, ensaladas o incluso picar. 1/4 taza de semillas de sésamo y semillas de calabaza contienen el 25% de tu valor diario.

[6]
Come legumbres y frijoles. Las legumbres y los frijoles son una buena fuente de zinc. Esta fuente incluye tofu, tempeh, soja, frijoles, frijoles negros, garbanzos, lentejas y maní.

[7] Media taza de garbanzos contiene el 9% de tu valor diario y los frijoles rojos incluyen el 6%.

[8]
Remoja los frijoles y las legumbres antes de cocinarlos. Contienen fitatos, que bloquean la absorción de minerales, y el remojo eliminará los fitatos.
Incluya suplementos de zinc. Si tiene dificultades para obtener suficiente zinc a través de su dieta, puede tomar un suplemento de zinc. Puede comprar un suplemento en forma de tableta para tomar diariamente. La mayoría de los suplementos vienen en forma de 30 mg, que es el 200% de su VD.

[9]
Consulte a su médico para determinar si sus niveles de zinc son lo suficientemente deficientes como para tomar un suplemento.
Tenga cuidado de no sufrir una sobredosis de zinc si toma un suplemento siguiendo las instrucciones y la información de dosificación.

Sigue leyendo más artículos