Cómo hacer natillas (Thermomix)

Hay muchos beneficios para hacer natillas en el Thermomix, y uno de estos es el hecho de que se puede hacer en casa en algunos pasos simples. Aquí hay algunos consejos para hacer sus propias natillas en su Thermomix. En primer lugar, es muy importante usar vainas de vainilla frescas, así que asegúrese de mantenerlos suaves y ligeramente pegajosos. Si no tiene vainas de vainilla en casa, puede almacenarlas en azúcar y usarlas en lugar de extracto de vainilla. Por último, vale la pena señalar que también puede usar crema o leche única en lugar de extracto de vainilla, para una textura más suave.

Una vez que tenga una receta base, puede experimentar con diferentes sabores. Las natillas de chocolate son una excelente opción si quieres hacerlo lácteos o sin huevos. Puede usar cacao en polvo o chocolate negro para el sabor de chocolate. Para aumentar la cantidad de carbohidratos, también puede agregar polvo de arrurruz. También puede agregar jarabe de malta de miel o arroz en lugar de crema para hacer una natilla más dulce.

Otro delicioso postre que puedes hacer en el Thermomix son las natillas de vainilla. Esta receta es fácil y deliciosa. Simplemente agregue algunos ingredientes básicos y cocine a la velocidad cuatro durante 8 minutos. Puede servir esta natería en una fuente o en platos individuales con una cobertura de azúcar de canela. Incluso puedes congelarlo en frascos para dar como regalos. ¡El delicioso crema está listo en solo 8 minutos!

La receta correcta es esencial para hacer las mejores natillas. Debe ser vertible y cremoso, pero siempre puede ajustar la receta para que sea más correcta si lo desea. La mitad de la cantidad de harina de maíz en la receta es suficiente para obtener la consistencia deseada. Si prefiere una natilla Runnier, agregue más harina de maíz a la leche y cocínela por un minuto adicional. Entonces, las natillas serán suaves y vertibles, y puede usarlo para varios postres.

Hacer natillas en el Thermomix es fácil. La mezcla de natillas consiste en leche, yemas de huevo y azúcar. Las proteínas de huevo se coagulan en la mezcla líquida, y esto da como resultado una natilla gruesa y cremosa. Hay muchas maneras diferentes de hacer natillas en el Thermomix, incluidos los helados y la crema bávara. El relleno de natillas se puede saborear con jamón o queso.